雑記 【323日目】儂、たまたまいったブラジルショップにお買い物に行くと5年ぶりにカポエイラ時代の仲間に再会する。
今日はフェイジョアーダとヴィナグレッジを作る為に、ちょっと離れたところにあるブラジルショップにきた私。久々に来たなぁ～(*'ω'*)さて、買い物をするか！イタリアンパセリとライムと黒インゲン豆と…って安！！うん？どこかでみたことある人が。…...
料理
雑記 
雑記 【175日目】儂、また大量にカチリ大豆を作ってしまう。
毎度おなじみ料理大量生産の記事です。今回大量生産するのは給食の時、出ていた『カチリ大豆』。カチリと揚げた大豆を甘辛たれで絡めたおかずです。家族からはドッカン料理とか言われ出したけどｗ何がドッカンなのか聞くと、材料の投入する姿がドッカンドッカ...
雑記 【152日目】儂、ヴィナグレッジを大量生産する。
昨日はブラジル料理、フェイジョアーダを作ったんだけど、ヴィナグレッジが美味しくて美味しくて…(*'ω'*)大量に作りました！！因みに家庭によって味や中身が違うっぽいんだけど、我が家の材料を紹介！<材料>玉ねぎトマトピーマンパプリカ（ピーマン...
雑記 【151日目】儂、ブラジル料理フェイジョアーダを作る。
無性にフェイジョアーダを食べたくなった私。缶詰のフェイジョアーダを買ってもいいんだけど、どうせなら作るか！！フェイジョアーダの材料とヴィナグレッジとフォロッファを手に入れないとね！あとは肉！前からちょくちょく行ってた乙川のブラジルの食材が揃...