ブラジル

雑記

【323日目】儂、たまたまいったブラジルショップにお買い物に行くと5年ぶりにカポエイラ時代の仲間に再会する。

今日はフェイジョアーダとヴィナグレッジを作る為に、ちょっと離れたところにあるブラジルショップにきた私。久々に来たなぁ~(*'ω'*)さて、買い物をするか!イタリアンパセリとライムと黒インゲン豆と…って安!!うん?どこかでみたことある人が。…...
雑記

【152日目】儂、ヴィナグレッジを大量生産する。

昨日はブラジル料理、フェイジョアーダを作ったんだけど、ヴィナグレッジが美味しくて美味しくて…(*'ω'*)大量に作りました!! 因みに家庭によって味や中身が違うっぽいんだけど、我が家の材料を紹介! <材料>玉ねぎトマトピーマンパプリカ(ピー...
雑記

【151日目】儂、ブラジル料理フェイジョアーダを作る。

無性にフェイジョアーダを食べたくなった私。缶詰のフェイジョアーダを買ってもいいんだけど、どうせなら作るか!!フェイジョアーダの材料とヴィナグレッジとフォロッファを手に入れないとね!あとは肉!前からちょくちょく行ってた乙川のブラジルの食材が揃...